Coucou est le nom vernaculaire de la Primevère officinale.
Primevère officinale - Primula veris L. -Primulacées.
Ces fleurs jaunes ont un agréable goût, suave. On peut en mettre dans les salades pour leur donner un air de printemps. Dans ce cas ne mettre que la corolle, la partie jaune. On peut aussi, comme moi, pour le plaisir des papilles, les brouter en direct, dans les prés...
Gare au premier qui dira que je suis vache ;o)
Les jeunes feuilles peuvent être consommées en salade.
On peut aussi préparer une liqueur à base de fleurs de Primevère officinale.
L'infusion de fleurs est indiquée en cas de migraines, insomnies et toux.
La décoction de racines appliquée en compresse est un excellent remède pour les randonneurs, pour soulager leurs pieds meurtris.
Photos prises le 05 avril 2010 dans le bois de Vincennes (75).
Comme toujours, c'est sympa de découvrir des tas de choses sur cette fleur qu'on croyait banale...
RépondreSupprimerJe te fais aussi ...un p'tit "coucou" !