La plante qui symbolise le mieux la douceur est le souci.
Souci - Calendula officinalis L. - Astéracées.
Les fleurs de souci ont la particularité de se fermer la nuit et de se rouvrir dès que le soleil est suffisamment haut dans le ciel. C'est d'ailleurs ce qui lui a valu son nom de souci, qui n'a rien à voir avec nos tracas quotidiens mais vient du latin solsequia (= qui suit le soleil).
Parmi la multitude de constituants du calendula officinalis voici les principaux : huiles essentielles, flavonoïdes, terpènes (caroténoïdes), acide salicylique et alcools qui lui confèrent de nombreuses propriétés.
- Il est sudorifique et dépuratif ce qui lui donne un pouvoir d'élimination des toxines intéressant. On l'utilise en cas d'infections fébriles et de congestion du foie.
- Il est également emménagogue c'est à dire qu'il favorise l'apparition des règles et en soulage les douleurs.
- Mais c'est en usage externe qu'on l'utilise le plus, pour ses propriétés antiseptiques, cicatrisantes et anti-inflammatoire. C'est la plante idéale lors de brûlures légères tels que les coups de soleil, de crevasses, de gerçures mais aussi contre les piqûres d'insecte. On en fait des onguents, des pommades, ou une huile de soin (voir recette ci-dessous)
- Un bain oculaire de souci repose les yeux fatigués ou irrités.
Voici la recette d'une huile au Calenda que vous pourrez utiliser dans les cas suivants :
• feu du rasoir
• peau sèche et réactive
• pour adoucir et soigner toutes irritations de la peau : eczémas et dermatoses diverses
• pour "récupérer" des cheveux desséchés et abimés
• après une exposition au soleil
• pour masser bébé.
Si vous avez des soucis dans votre jardin, récoltez les pétales plutôt le matin et étalez-les sur une plaque pour les faire sécher pendant 2 ou 3 jours, sinon achetez en pharmacie ou herboristerie des pétales séchés.
Remplissez un bocal de pétales séchés et versez dessus de l'huile bio (tournesol, olive, pépin de raisin), mettez à l'abri de la lumière durant 4 à 5 semaines en remuant le pot chaque semaine. Filtrez et mettez en bouteilles de verre coloré. Gardez à l'abri de la lumière.
Et pour reprendre le titre d'un livre de François Couplan, "Mangez vos soucis" : on peut ajouter des pétales dans les salades, les incorporer à une omelette, dans du fromage blanc...
On ajoutera aussi les pétales séchés aux tisanes pour le simple plaisir d'avoir une belle tisane !
Photo prise le 18 mai 2007 à Belle-Ile (56).
