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jeudi 30 avril 2015

Objectif un mètre (bis)

Après avoir exploré une première place, je suis repartie et me suis à nouveau posée un peu plus loin, où la flore était un peu différente.

Sur le bord du chemin, les fleurs jaunes n'étaient plus des pissenlits, mais des boutons d'or aux pétales tout luisants.


Renoncule âcre ou Bouton d'or - Ranunculus acris L. - Renonculacées

En bouton, ils sont tout poilus

Renoncule âcre ou Bouton d'or - Ranunculus acris L. - Renonculacées

Et en voici tout juste fané, qui nous dévoile ses graines. 

Renoncule âcre ou Bouton d'or - Ranunculus acris L. - Renonculacées

Une Véronique nous offre ses belles fleurs bleues.

Véronique petit-chêne - Veronica chamaedrys L. - Plantaginacées (APG3), anciennement Scrophulariacées

Au milieu de la verte prairie avoisinante,
Prairie non fauchée - Poacées

mon œil débusque de jeunes vesces qui partent à l'assaut, enroulant leurs vrilles le long des tiges de Poacées. Les Poacées sont les "herbes" que l'on nommait autrefois des Graminées.
La feuille est composée. Elle comporte entre 3 et 8 paires de folioles et se termine par une vrille ramifiée.

Vesce commune - Vicia sativa L. - Fabacées

Gros plan sur un foliole

Vesce commune - Vicia sativa L. - Fabacées

Le nœud d'une herbe (Poacées) attire aussi mon regard

Noeud sur une tige de Poacées

Et je refais un gros plan sur une feuille de chiendent, c'est tellement fascinant !

Chiendent officinal ou Chiendent rampant - Elymus repens ou  Agropyron repens - Poacées

Une marguerite en bouton, encore toute discrète avant de déployer sa couronne de fleurs blanches qui entoure des fleurs jaunes

Marguerite - Leucanthemum vulgare - Astéracées.

Et un gaillet gratteron, avec ses petits poils qui accrochent.

Gaillet gratteron - Galium aparine L. - Rubiacées


Photos prises le 24 avril 2015 à l'Arboretum de l’École Du Breuil (75).

Tricot végétal

Une maille à l'endroit, une maille à l'envers...
Quel drôle de tricot végétal !

Vesce commune - Vicia sativa L. - Fabacées
Il s'agit d'une vrille de Vesce qui vient s'enrouler entre deux tiges de Poacées (d'herbes).
Pour voir la fleur il va falloir attendre un mois ou... cliquer ici.
 
Vicia... Tiens ! une cousine de la Fève
Ces deux plantes appartiennent non seulement à la même famille botanique, mais aussi au même genre.

Photos prises le 24 avril 2015 à l'Arboretum de l’École Du Breuil (75).

mardi 28 avril 2015

Réponse à la devinette

La fleur zébrée est une fleur de fève.

Fève - Vicia faba L. - Fabacées

Photo prise le 17 avril  2015 dans les jardins de l'école Du Breuil (75).

dimanche 29 mars 2015

Petit échantillon de la flore de Groix

Arrêt sur images sur la flore rencontrée sur l'ile de Groix en mai 2014.
Une ile où sur le clocher de l'église se perche non pas un coq, mais un thon !

Manège de l'ile de Groix

En route pour la balade !

Ail à trois angles - Allium triquetrum L.  - Amaryllidacées (APG3)
La tige de cet ail sauvage est de section triangulaire ce qui lui vaut son nom.
Toute la plante est comestible : bulbes, fleurs et feuilles. Crue, cuite, en pesto...
Le must : quelques fleurs pour égayer et aromatiser la salade verte.

Ajonc nain - Ulex sp. - Fabacées

Ajonc d'Europe - Ulex europaeus L. - Fabacées
Ne pas confondre les ajoncs, toujours épineux, et les genêts sont aussi des arbustes à fleurs jaunes, de la famille des Fabacées mais qui n'ont pas d'épines.




vendredi 28 février 2014

Tableaux végétaux

"Pour qui sait regarder, la nature est une immense galerie d'art à ciel ouvert".  Cédric Pollet.
Érable de David - Acer davidii - Aceracées.   (Maintenant rattaché à la famille des Sapindacées)

Érable gris - Acer griseum - Acéracées.
(Maintenant rattaché à la famille des Sapindacées)

Erable rufinerve - Acer rufinerve - Aceracées.   (Maintenant rattaché à la famille des Sapindacées)

Cerisier du Tibet - Prunus serrula - Rosacées

Cerisier du Tibet - Prunus serrula - Rosacées


Cyprès bleu - Cupressus arizonica - Cupressacées


Noisetier de Byzance - Corylus colurna - Bétulacées

Parrotie de Perse - Parrotia persica - Hamamélidacées


Virgilier jaune - Cladrastis lutea - Fabacées


Robinier faux-acacia - Robinia pseudoacacia L. - Fabacées


Platane d'Orient - Platanus orientalis - Platanacées

La palme d'or revient au Zelkova !

Zelkova de Chine - Zelkova sinica - Ulmacées

Voici le tronc de l'arbre, tout en courbes douces.

Zelkova de Chine - Zelkova sinica - Ulmacées

Photos prises le 9 février 2014 à l'arboretum de l'école Du Breuil dans le bois de Vincennes (75).

lundi 2 mai 2011

Gourmandise

Voici la recette promise hier, celle des beignets de fleurs d'acacia
Attention, péché de gourmandise en vue !!!

Commencez par repérer des acacias qui ont la bonté d'avoir des branches suffisamment basses pour pouvoir récolter une trentaine de grappes  de fleurs.

Robinier faux-acacia - Robinia pseudoacacia L. - Fabacées

















Profitez-en pour vous enivrer de leur parfum suave, c'est du bonheur à l'état pur !

Ça y est vous êtes enivrés ? Voyons voir si vous êtes encore capable de suivre l'histoire du nom de l'acacia... En fait, le nom d'Acacia est impropre. Son vrai nom est Robinier, dit 'faux-acacia'. Car le vrai Acacia c'est... le Mimosa qui fait le bonheur des bouquets au mois de janvier avec ses jolies petites fleurs jaunes en forme de petits pompons... C'est à y perdre son latin !

La recette :

Beignets de fleurs d'acacia

Préparer une pâte à beignets avec 1/2 litre de lait, un verre de farine, 2 œufs, 1 cuillerée à soupe d'huile et un peu de miel liquide. Laisser reposer au moins une heure.

Laver les grappes de fleurs puis les essuyer sur du papier absorbant.
Les plonger une par une dans la pâte et faire frire à la poêle dans un peu d'huile.

Saupoudrer de sucre à votre convenance et déguster les yeux fermés pour apprécier tous les arômes des fleurs.


Photos prises le 01 mai 2011  dans le bois de Vincennes (75) et dans ma cuisine...

dimanche 1 mai 2011

Senteurs de mai

En ce 1er mai je vous invite à une ballade olfactive. Et sans muguet !

Au menu des plantes à déguster à pleins poumons jusqu'à s'enivrer...

Du sureau...
C'est du reste le moment de profiter de ses fragrances pour faire le vin de sureau. Cliquer ICI pour avoir la recette.

Sureau - Sambucus nigra - Caprifoliacées
De l'acacia qui exhale un doux parfum dont on peut se délecter sous forme de beignets.
Mais pour la recette il va falloir attendre demain.

Robinier faux-acacia - Robinia pseudoacacia L. - Fabacées

Et pour finir le délicat parfum de l'églantine à savourer les yeux fermés pour mieux apprécier toute la tendresse qu'apportent ses douces senteurs.

Églantier - Rosa canina L. - Rosacées
Photos prises le 01 mai 2011  dans le bois de Vincennes (75).

lundi 26 avril 2010

Arabesques




























































Vesce commune - Vicia sativa L. - Fabacées.

Photos prises le 26 avril 2010 à l'Arboretum de l'Ecole du Breuil (75).

lundi 5 avril 2010

Jeunes pousses

Quelques jeunes pousses printanières...





Le merisier

Prunus aviumRosacées










Le saule

Salix sp.
Salicacées















Ses chatons














Toujours le saule
Salix sp.
Salicacées












L'aubépine

Crataegus sp.
Rosacées














Le robinier faux-acacia
Robinia pseudoacacia
Fabacées













Le charme


Carpinus betulus L.
Bétulacées














L'érable plane

Acer platanoides
Acéracées










Fleurs d'érable


Acer platanoides
Acéracées









Encore de l'érable


Acer sp.
Acéracées














Marronnier d'Inde

Aesculus hippocastanum L.
Hippocastanacées












Frêne commun : bourgeon noir caractéristique et fleurs.

Fraxinus excelsior
Oléacées





Photos prises le 03 et le 05 avril 2010 dans le bois de Vincennes (75).