Les tentacules violettes d'hier sont des fleurs d'artichauts.
Artichaut - Cynara scolymus L. - Astéracées
Photo prise le 20 juillet 2010 dans les jardins du Prieuré Notre-Dame d'Orsan (17).
Je dis bien DES fleurs car l'artichaut appartient à la famille botanique des Astéracées qu'on appelait autrefois famille des Composées. Les fleurs appartenant à cette famille ont pour caractéristiques d'avoir des fleurs réunies en capitule. Chaque tentacule violette est en fait UNE fleur !
On classe la famille des Astéracées en trois groupes selon la forme des fleurs, appelées aussi fleurons.
Chez l'artichaut, chaque fleur du capitule est en forme de tube, il appartient au groupe des Astéracées tubuliflores.
Lorsque les fleurons sont en forme de languettes ou de ligules, les fleurs appartiennent au groupe des Astéracées ligulées. C'est le cas du Pissenlit.
Pissenlit - Taraxacum officinale - Astéracées.
Photo prise le 11 mai 2010 à Orbey (68).
Dans le troisième groupe, celui des Astéracées radiées , on trouve deux types de fleurons : des fleurons ligulés à la périphérie, des fleurons tubulés au centre. C'est le cas de la Marguerite.
Marguerite - Leucanthemum vulgare - Astéracées.
Photo prise le 26 mai 2010 dans la Brenne (36).