lundi 29 juin 2009

Plantes des dunes

Encore des plantes de l'Ile de Ré. Cette fois ce sont celles que j'ai rencontrées dans les dunes.

Le pavot cornu, au milieu des tamaris, était au mieux de sa floraison. On l'appelle comme cela car son fruit curieux, étalé, arqué et long jusqu'à 20 cm est munis de 2 petites cornes à l'extrémité.


























































Pavot cornu - Glaucium flavum - Papavéracées

L'éphedra ou Raisin de mer forme de beaux tapis. C'est de cette plante qu'on extrait la substance médicamenteuse appelée éphédrine utilisée entre autre dans le traitement de l'asthme. A l'automne ces fleurs se seront transformées en petits fruits rouges, comestibles, d'où le nom vernaculaire de Raisin de mer.


























Ephedra - Ephedra distachya -Ephedracées

L'orpin brûlant lui aussi offre de beaux tapis lumineux.












Orpin brûlant - Sedum acre L. - Crassulacées

Plus ploin ce sont des tapis d'érodium, cousin du géranium, aux feuilles délicatement découpées.












Erodium à feuiles de cigüe - Erodium cicutarium L. -Géraniacées

La bette maritime expose son beau feuillage vert et luisant. Cette plante est à l'origine des betteraves cultivées, comme la betterave à sucre. c'est une plante de la même famille que les épinards

















Bette maritime - Beta maritima L. - Chénopodiacées

Les queues de lièvre s'agitent au gré du vent, avant de faire un joli bouquet sec. L'abondance de cette plante est l'indice d'une perturbation du site par piétinement.































Queue de lièvre - Lagarus ovatus - Poacées

La criste-marine, appelée aussi "perce-pierre" du fait de sa capacité à pousser dans les moindres fissures, peut se croquer toute crue. Elle a un goût anisée. On peut aussi la préparer en condiment : hacher finement des feuilles avec de l'ail. Placer dans un bocal de verre avec un peu de sel et recouvrir de vinaigre de cidre et d'huile d'olive. Remuer. A consommer de suite ou conserver quelques semaines au frais de préférence.












Criste marine - Crithmum maritimum - Apiacées

Panicaut champêtre et chardon à petits capitules se défendent bien ! Qui s'y frotte, s'y pique !

























Panicaut champêtre - Eryngium campestre - Apiacées














Chardon à petits capitules - Carduus tenuiflorus - Astéracées

Le myosotis rameux, aux feuilles rugueuses, arbore sa belle robe bleue.































Myosotis rameux - Myosotis ramosissima - Boraginacées

En s'approchant de la dune mobile, on rencontre d'autres plantes

L'euphorbe du littoral reconnaissable à ses tiges rouges à la base. Ses racines s'enfoncent à plusieurs mètres dans le sol pour y rechercher l'humidité.












Euphorbe du littoral - Euphorbia paralias - Euphorbiacées

Le liseron des sables ouvre sa délicate corolle rose.


























Liseron des sables - Calystegia soldanella - Convolvulacées


La giroflée des dunes forme des petites touffes au feuillages argenté. Sa pilosité la protège du vent et de l'évaporation.




























Giroflée des dunes - Matthiola sinuata - Brassicacées

Le cakilier, ou roquette de mer, est une plante reconnue comme antiscorbutique car très riche en vitamine C.


























Cakilier maritime - Cakile maritima - Brassicacées

Les touffes d'oyat croissent verticalement et résistent ainsi à l'ensablement. C'est du reste la seule espèce capable de fixer efficacement la dune mobile.













Oyat - Ammophila arenaria - Poacées

La soude brûlée émerge du sable.












Soude brûlée - Salsola kali - Chénopodiacées

La luzerne maritime rampe sur le sable. Ses tiges et ses feuilles sont couvertes d'un duvet de poils blancs, doux et soyeux. N'hésitez pas à caresser les feuilles, c'est tout doux !

















Luzerne maritime - Medicago marina - Fabacées

Photos prises entre le 16 et le 23 mai 2009, sur l'Ile de Ré (17).

Arbres majestueux

Ce week-end, à l'occasion d'un stage de Qi Gong en forêt d'Ermenonville j'ai rencontré deux arbres magnifiques que j'ai envie de vous présenter.

Tout d'abord, un Hêtre qui se repère au milieu des autres arbres de la forêt. Cet Hêtre (ou doit-on dire Etre ?) m'a inspiré beaucoup de respect. Pour cet arbre pas ordinaire, j'ai choisi une prise de vue peu ordinaire.















Le tronc de cet arbre présente de grandes fentes témoignant de la force qui l'habite.

















Hêtre - Fagus sylvatica L. - Fagacées


L'autre arbre est un Chêne tellement peu ordinaire qu'il se nomme le "Bénitier de Saint-Hubert". D'un tronc commun à la base partent quatre majestueuses branches-troncs.


































Lui aussi présente une belle fente sur l'une de ses branches-troncs

















Chêne - Quercus L. - Fagacées

Photos prises le 28 juin 2009 en forêt d'Ermenonville (60).
Merci à Christian pour une de ses photos que j'ai empruntée.

dimanche 28 juin 2009

Erosion

Suite à un phénomène d'érosion,ce sorbier des oiseleurs, telle une pieuvre, étend ses racines tentaculaires à l'air libre.































Sorbier des oiseleurs - Sorbus aucuparia L. - Rosacées
Photos prises le 28 juin 2009 en forêt d'Ermenonville (60).

Peau neuve

Ces platanes se sentent un peu à l'étroit dans leurs anciens habits grisâtres...































































et ont décidé de faire peau neuve !
































Platane commun ou Platane à feuilles d'érable - Platanus x acerifolia Willd - Platanacées

Photos prises le 27 juin 2009 à Saint-Maurice (94)

vendredi 26 juin 2009

Algues

Voici quelques algues vues sur les plages de l'ile de Ré.
On classe les algues en fonction de leurs pigments qui leurs donnent leurs couleurs.

Parmi les algues vertes (Chlorophyta) il en est une qui est très commune et comestible : la laitue de mer. Elle se déguste crue ou cuite.














































Laitue de mer - Ulva lactuca

Parmi les algues rouges (Rhodophyta), le Chondrus Crispus ou Lichen carragheen présente des reflets bleutés au bout des thalles. Cette algue fait l'objet d'une cueillette à la belle saison car elle est source de carraghénanes servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud (jusqu'à 60 °C) et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles.













Lichen carragheen - Chondrus crispus

Les corallines sont des algues rouges calcifiées ce qui s'observe par leurs extrémités blanches. Si on les croque, elles sont dures.













Coralline - Corallina elongata

Et aussi la très élégante Osmundea












Osmundea pinnatifida


Parmi les algues brunes, les plus communes sont les fucus. Tellement communs que je n'ai même pas pensé à les prendre en photo !
On trouve aussi les laminaires qui sont de grandes algues qui possèdent à leur base un crampon charnu, terminé par des griffes ce qui leur permet de s'accrocher solidement aux rochers et de résister aux courants.


























Laminaire - Laminaria hyperborea

Ces Sargosses viennent du Japon. Elle ont été introduites involontairement sur notre littoral avec des huitres du Japon.













Sargosse du Japon - Sargossum muticum

Quant à cette algue qui présente une belle couleur bleue, je n'ai pas réussi à l'identifier...













Au milieu de ces algues j'ai aussi pu observer leurs habitants :
un crabe














un mollusque appelé lièvre de mer












Lièvre de mer - Aplysia punctata -Mollusque

et ceci : des oeufs de poissons ou autres habitants maritimes ?














Photos prises entre le 16 et le 23 mai 2009, sur l'Ile de Ré (17).